Esta es una de las variedades de aguacate reinas en nuestro país y practicamente la más extendida en el mundo. Suele ser el que compramos habitualmente. De piel rugosa y verde oscura que se va tornando violácea casi negra según va alcanzando el estado de maduración . La cosecha de esta variedad se produce a finales del mes de febrero o principios de marzo, pero la fruta puede ser consumida antes, pues madura cuando es recogida de la planta, o también se puede mantener madura en el árbol en buen estado y sin que pierda propiedades durante más tiempo

La  variedad Hass posee un contenido de aceite que oscila entre los 8 y 12 %. Además, la proporción de agua es baja, de apenas 60-70 %. Su contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es considerable.

Tanto el fruto como la semilla son relativamente pequeños, su peso oscila entre 200 g y 300g.

El fruto es poco fibroso, de buena calidad y sabor, con un  amplio periodo de recolección, el aprovechamiento de pulpa y un gran aguante en árbol y postrecolección.